Después del desayuno, abandonamos el desierto y emprendemos el viaje hacia la ciudad de Rissani, la antigua capital de Tafilalt. Rissani sigue siendo un importante centro comercial de la región, donde podrá disfrutar de un amplio y animado mercado. Tras un paseo por el mercado de Rissani, continuamos nuestro viaje hacia Erfoud, donde visitaremos un singular taller de mármol fosilizado. Después, continuaremos nuestro viaje bordeando el río Ziz, con una parada para disfrutar de una vista panorámica del valle. Por la tarde, llegaremos a Midelt, famosa por su producción de manzanas, donde pararemos a almorzar. Después, continuaremos nuestro viaje hacia el bosque de cedros, donde habitan los macacos de Berbería. No dude en alimentarlos mientras pasea por el bosque. Después, visitaremos Ifrane, ciudad famosa por sus bajas temperaturas, nieve y casas de estilo alpino, conocida como la Suiza de Marruecos. Finalmente, le trasladaremos a su alojamiento en Fez.

Les damos la bienvenida a la histórica ciudad de Fez, donde comenzaremos nuestro recorrido explorando esta ciudad imperial, un importante centro cultural y religioso de Marruecos. Visitaremos la puerta del Palacio Real y luego exploraremos el casco antiguo, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde visitaremos la Madraza de Bou Inania, la Fuente Nejjarine, las Madrazas y la Mezquita y Universidad Al-Qarawiyyin. Después, visitaremos el barrio judío «Mellah» y nos dirigiremos a una antigua fortaleza para disfrutar de vistas panorámicas del casco antiguo y de la ciudad de Fez.