Após o pequeno-almoço, deixamos o deserto e iniciamos a nossa viagem para a cidade de Rissani, a antiga capital de Tafilalt. Rissani é ainda um importante centro comercial da região, onde se pode desfrutar de um grande e animado mercado. Após uma caminhada no mercado de Rissani, continuamos a nossa viagem até Erfoud, onde visitámos uma oficina única de mármore fossilizado. Depois, continuámos a conduzir ao longo do Rio Ziz, parando para apreciar uma vista panorâmica do vale. À tarde, chegámos a Midelt, famosa pela produção de maçãs, e parámos para almoçar. De seguida, continuamos a nossa viagem até à floresta de cedros, onde vivem os macacos-de-gibraltar. Sinta-se à vontade para os alimentar enquanto passeia pela floresta. De seguida, visitaremos Ifrane, uma cidade famosa pelas suas baixas temperaturas, neve e casas de estilo alpino, conhecida como a Suíça de Marrocos. Por fim, transferi-lo-emos para o seu alojamento em Fez

Damos-lhe as boas-vindas à histórica cidade de Fez, onde iniciaremos o nosso passeio explorando esta cidade imperial, que é um importante centro cultural e religioso em Marrocos. Visitámos o portão do Palácio Real e depois explorámos a cidade antiga, registada como Património Mundial pela UNESCO, onde visitámos a Madrasa Bou Inania, a Fonte Nejjarine, as Madrassas e a Mesquita e Universidade Al-Qarawiyyin. Depois, visitaremos o bairro judeu “Mellah” e seguiremos até um antigo forte para apreciar as vistas panorâmicas da cidade velha e da cidade de Fez.